Te doy algunas ideas para tus meriendas saludables, son recetas súper sencillas, muy rápidas de elaborar y están deliciosas…

Pero… seguro que te preguntas: ¿es necesario merendar? La respuesta es: no. Y, ¿es malo hacerlo? Tampoco.

Es importante que cada uno encuentre la manera de comer saludablemente, que le vaya bien, teniendo en cuenta sus preferencias, gustos y horarios. Y teniendo en cuenta, también, que nuestro cuerpo necesita tiempo para digerir los alimentos. Tenemos que aprender a escucharlo y a saber cuándo tenemos hambre de verdad.

En general, comer BIEN, 3 o 4 veces al día es suficiente para todos.

Sea como sea, te dejo con algunas opciones refrescantes para las meriendas en verano.

 

FRUTA FRESCA

Ya sé, muy simple, pero deliciosa y si te la dan cortadita aún mejor: fresas, melocotón, melón, ciruelas, cerezas…

BATIDO DE SANDÍA

Ingredientes:

  • Sandía pelada
  • Hielo
  • Menta fresca

Se pone la sandía y el hielo en una buena batidora hasta que quede textura de granizado, se añade la menta fresca limpia y a disfrutar.

 

HELADO DE CACAO Y AVELLANAS

Ingredientes:

  • 2 plátanos congelados.
  • 2 puñados de avellanas.
  • Una cucharada de cacao puro.
  • Stevia (opcional).

Batir todo en una buena batidora justo antes de comer.

 

PÚDING DE CHÍA CON MELOCOTÓN

Ingredientes:

  • Un vaso de bebida de coco sin azúcar añadido.
  • 4 cucharadas de semillas de chía.
  • Canela.
  • Un melocotón.

La noche anterior, dejamos el vaso de bebida de coco con la chía en la nevera para que se hidrate.

Repartimos en 2 vasos, añadimos el melocotón cortado por encima y a disfrutar.

 

BROCHETAS DE FRUTAS Y QUESO FRESCO

Ingredientes:

  • Frutas de verano variadas cortada a trozos pequeños (fresa, melocotón, melón, frambuesa…).
  • Dados de queso fresco.

Montamos la brocheta combinando la fruta con el queso fresco. Podemos acompañarlo de una salsa de yogur y menta.

 

HELADO DE FRUTOS ROJOS

Ingredientes:

  • 2 tazas de frutos rojos congelados.
  • Un yogur griego.

Batimos todo en una batidora antes de servir.

 

GAZPACHO DE SANDÍA

Ingredientes:

  • Misma cantidad de tomate que de sandía.
  • Menta fresca.
  • Una cucharada de vinagre de módena.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal.

Hoy va de batir, ¡pues vamos! Bátelo todo y deja la menta para el final.

 

Si quieres aprender más recetas saludables y sencillas en el CLUB CUÍDATE tenemos una nutricionista que nos comparte un montón de ideas y recetas buenísimas, además nos propone un menú semanal cada semana y nos da trucos para optimizar nuestro tiempo en la cocina…

Y tú, cuéntame, ¿cuál es tu merienda veraniega favorita?…